Bolsa de pico de retorta para alimentos

¿Qué es una bolsa de cocción entera resistente a altas temperaturas?

Hay dos tipos de bolsas de embalaje de retorta, una es una bolsa de plástico compuesto transparente y la otra es una bolsa de papel de aluminio. El papel de aluminio de la bolsa de embalaje resistente a altas temperaturas de papel de aluminio es principalmente un papel de aluminio blando con un espesor de 9 μm (o 7 μm de espesor), que se compone de tres capas de materiales. La estructura típica de la bolsa para cocinar es: la capa exterior de película de poliéster, la capa intermedia de papel de aluminio y la capa interior de película de poliolefina (como la película de polipropileno), que puede entrar en contacto directo con los alimentos.

La bolsa de papel de aluminio tiene buenas propiedades de sellado y fuertes propiedades de barrera. El papel de aluminio tiene menos agujeros. Sin embargo, si tiene poros, sus propiedades de barrera deben verse muy afectadas. El vapor y la fuente de luz pasarán rápida e inmediatamente, y el interior crecerá rápidamente. En términos generales, cuanto más grueso es el papel de aluminio, menor es el número de agujeros. Por ejemplo, el número de orificios para papel de aluminio de 7 μm de espesor debe ser inferior a 200 orificios/metro cuadrado: para papel de aluminio de 9 μm de espesor, el número de orificios debe ser inferior a 100 orificios/metro cuadrado. metros cuadrados. No importa qué tan grueso sea el papel de aluminio, el diámetro del orificio no debe exceder los 20 μm.

Para garantizar el nivel de higiene y seguridad de los alimentos, las bolsas de papel de aluminio deben tener una superficie muy limpia, sin manchas de aceite ni polvo flotante, y un alto soporte superficial. BN PACK se ha comprometido con la investigación y el desarrollo de bolsas autoclave para alimentos durante muchos años y puede ofrecer a los clientes una variedad de soluciones.